GAMMA
WELFARE
ActiMeat si impegna a fornirvi carni di qualità, rispettando il benessere degli animali. La nostra gamma Welfare ci permette di controllare questa filiera.
LE CARATTERISTICHE DELLA
gammA WELFARE
DEFINIZIONE
Si tratta di carni IQF pronte all’uso, tritate con dischi da 5 a 20 mm.
COMPOSIZIONE
Carne al 100% proveniente da animali che beneficiano di condizioni di macellazione rispettose e di una tracciabilità dei flussi nell’azienda certificata.
SELEZIONE DEI MATERIALI
Combinazione di materie prime in termini di origine, tipi di pezzi e senza allergeni.
APPLICAZIONE
PRODOTTO
Pasta ripiena
Prodotti da fornono
Piatti pronti
Sughi
Snack e panini
Zuppe
Un’offerta di differenziazione: una qualità eccezionale e un passo avanti nell’approccio al benessere degli animali.
ideale per lo sviluppo del vostro
preparazioni culinarie
GLI IMPEGNI DELLA gammA welfare
UNA FILIERA DI QUALITÀ CHE SODDISFA UN CDC SPECIFICO
QUALITÀ ORGANOLETTICHE E CARATTERISTICHE SENSORIALI DELLA CARNE
tenerezza, succosità, gusto e colore.
APPROCCIO CERTIFICATO
da un organismo terzo.
SICUREZZA E IGIENE
di allevamento rinforzato.
Alimentazione controllata degli animali.
Condizioni di stallaggio a 5*.
MONITORAGGIO E CURA
ottimali degli animali.
RIDUZIONE DELLO STRESS
nei viaggi e nei trasporti. Registrazioni delle condizioni di vita per ogni animale.
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